• Primer recetario de quinoa criolla de Varvarco. 

  Bestard, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de TurismoUniversidad Nacional del Comahue. Facultad en Ciencias y Tecnología de los Alimentos.Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Agencia Chos Malal, )

  En las tierras altas del norte neuquino, se cultiva desde hace casi un siglo un verdadero tesoro agrícola: la Quinoa Criolla, conocida por las comunidades locales como Kinwa o Quinua. Esta variedad, cultivada en Varvarco ...
• Bodega Barón de Río Negro : Allen : proyecto de extensión “patrimonio cultural turístico recreativo de Neuquén, Cipolletti, Villa Regina y General Roca". 

  Vega, Teresa; Bestard, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Este informe pertenece al proyecto de extensión ““Patrimonio Cultural Turístico Recreativo de Neuquén, Cipolletti, Villa Regina y General Roca” y tiene como tema la bodega “Barón de Río Negro”, cita en la ciudad de Allen. ...
• Imágenes del turismo en la zona (alto valle, Bariloche, Copahue) : proyecto: patrimonio cultural turístico recreativo de Neuquén, Cipolletti, Villa Regina y General Roca. 

  Vega, Teresa; Bestard, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Pertenece el siguiente cuadernillo al proyecto de extensión “Patrimonio Cultural Turístico Recreativo de Neuquén, Cipolletti, Villa Regina y General Roca”. Pretendemos con el mismo dar a conocer a través de imágenes la ...
• Bye bye teacher : (memorias de Casimiro Bernaciak) 

  Bestard, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Casimiro Barnaciak, El "teacher" conocido por multitud de alumnos que pasaron por las aulas del Neuquén después de mediados de siglo pasado, fue un personaje de los tantos que animan este espacio fronterizo que es la ...
• La señora de las perritas blancas. 

  Bestard, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Nacida en los bosques polacos, las viscicitudes de la vida la empujaron a la estepa patagónica. La historia de María Danuta Kugler, novelesca, por cierto, es una de las tantas guardadas en estas soledades.
• La veranada. Estudio de caso: comunidad Huayquillán. 

  Bestard, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El presente es un informe correspondiente al trabajo de campo efectuado en la comunidad mapuche Huayquimillán durante diciembre-enero de los años 1995-1996, específicamente durante los días 27 de diciembre de 1995 y el 10 ...
• Jornadas de investigación y extensión en turismo. 

  Arcos, María Verónica (Coord.); Gómez de Santarelli, Cecilia (Coord.); Villaverde, Luis David (Ed.) (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  La Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue tiene como uno de sus objetivos la creación, significación y transferencia de conocimientos. Las Jornadas de Investigación y Extensión en Turismo han sido ...
• Construyendo memoria en comunidad 

  Aranda, Anabella (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Las visitas guiadas realizadas por estudiantes de las asignaturas Práctica Profesional I; II; III de la carrera Guía Universitaria de Turismo de la Facultad de Turismo (UNCOMA) en la Muestra fotográfica “Juicio y Castigo: ...
• Presencia indígena en la territorialidad turística de Neuquén: reflexiones desde la investigación para la actualización profesional 

  Rodríguez, María Daniela (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El siguiente artículo es parte de la línea de investigación abordada por la autora en el IPEHCS CONICET UNCO, y de reflexiones y hallazgos en el marco del proyecto de investigación1 de la Facultad de Turismo, que ...
• Empresas que se expanden y experiencias que perduran: estrategias de marketing experiencial en el turismo activo 

  Do Santos, Valeria, E.; Gutauskas, F. Andrea (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El presente artículo presenta el desarrollo de las etapas de un plan de marketing diseñado para una empresa prestadora de servicios turísticos orientada al turismo activo en la selva misionera. El mencionado plan ...
• Plan de marketing: nuevo mercado para empresa productora de contenido audiovisual 

  Paris, Luciano; Tamagni, Lucía (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El propósito del presente plan de marketing, es contribuir al fortalecimiento de una empresa dedicada a la producción y postproducción de contenido audiovisual, impulsando el crecimiento de la misma a través ...
• Discapacidad y cultura organizacional: aportes hacia la inclusión 

  Zambrano, Mariana; Jalil, Mara; Marenzana, Gabriela (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Las personas con discapacidad en América Latina, y en especial en Chile, enfrentan barreras muy fuertes para acceder al empleo, entre ellas la indiferencia con la cual son vistas por la sociedad por su condición ...
• Planes de comunicación interna de retribuciones indirectas, una breve mirada a las organizaciones en Chile 

  Huilipan, Milton; Marenzana, Gabriela; Jalil, Mara (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  En un mundo cada vez más globalizado, las comunicaciones están disponibles a través de distintos medios que parecieran facilitarles la vida a las personas, aunque también traen consigo una sobreoferta de ...
• Sinergia generacional en la administración pública: maximizando el potencial de las cuatro generaciones 

  Bolaño, Iara María; Marenzana, Gabriela; Jalil, Mara (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Este ensayo, basado en teorías de influyentes autores como Kotler y Keller, busca explorar la dinámica intergeneracional en la administración pública. Para asegurar un análisis ...
• La comunicación interna como desafio en la MIPYMES 

  Samamé, Mariángles; Jalil, Mara; Marenzana, Gabriela (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El presente ensayo desarrolla el tema de la comunicación interna en las MiPyMEs (acrónimo de micro, pequeña y mediana empresa); el abordaje del mismo se realizará partiendo del supuesto ...
• El rol de la RSD en la imagen de los destinos de montaña: la percepción de las generaciones millenials y centenialls 

  Perego, Guadalupe; Zanfardini, Marina (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Esta investigación se enfocó en analizar la percepción de la imagen de los destinos turísticos de montaña de la Norpatagonia entre las generaciones Millennials y Centennials de Argentina. El estudio ...
• Inflouencers de viajes: los beneficios para las empresas hoteleras y su impacto en el segmento millenials 

  Kitler, Sofia; Abraham, Cynthia; Zanfardini, Marina (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  Con el desarrollo y el crecimiento de las redes sociales ha evolucionado el marketing digital, y con ello, el surgimiento de los influencers. La presente investigación abordó el uso de esta estrategia en un contexto ...
• Comunicación digital y servicios ¿Cómo comunican digitalmente sus servicios, los contadores de la ciudad de Neuquén? 

  Hermosilla Fuentealba, Evelin; Marenzana, Gabriela; Espinosa, Carlos (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El presente trabajo posee como objetivo analizar las estrategias de comunicación digital que utilizan los servicios profesionales contables, en la ciudad de Neuquén. Se propuso como instrumento de relevamiento ...
• La construcción de la atractividad de la Antártida a través del lenguaje promocional del turismo 

  Vereda, Marisol; Morgavi, Mariana; Cohen, Carolina (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo. Departamento de Postgrado, )

  La Antártida es definida desde el turismo como un espacio remoto por su ubicación respecto de los centros emisores de mayores flujos turísticos como así también por su condición de aislamiento, contribuyendo ...
• Procesos de configuración territorial en el desarrollo recreativo-turístico del Corredor de los Lagos 

  Suárez, Silvana; Ayala, Emilse; Rodríguez, Daniel; Impemba, Marcelo (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )

  El estudio aspira a analizar, a partir de posicionamientos críticos, las dimensiones menos visibilizadas de las complejas interrelaciones que se generan a partir de las prácticas recreativas – turísticas en las poblaciones ...

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