Listar Centro Universitario Regional Zona Atlántica por autor "Aschkar, Gabriela"

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Aspectos intrínsecos que afectan la vida útil de los bulbos de cebolla (Allium cepa L.) durante el período de post- cosecha, en el Valle Inferior de Río Negro, Argentina

Saldias Kloster, Agustina (Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica, )

La producción de cebolla en el Valle Inferior del Río Negro tiene significativa importancia, siendo el cultivo hortícola de mayor relevancia pues el área ofrece condiciones ambientales y productivas que permiten obtener ...
Valorización de residuos generados en plantas de empaque de cebolla

Pellejero, Graciela; Aschkar, Gabriela (Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica, )

El objetivo de este proyecto es la transformación de residuos orgánicos de cebolla en recursos de alto valor agronómico, a través de biotecnologías limpias como son el compostaje, lombricompostaje y producción de biogás, ...

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