Listar por autor "Cortez, Estela"

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Estudio de caso de una PyME local del rubro servicios : diagnóstico organizacional e identificación de oportunidades de mejora

Carnevale, Santiago A. (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración, )

El presente trabajo final para la Licenciatura en Administración tiene como finalidad la prospección pormenorizada de una organización a través de la metodología de estudio de caso, que constará de dos etapas: primeramente, ...
Plan de negocio: estudio de viabilidad para un local de wafles saludables en la ciudad de Neuquén

Mancini, María Antonella (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración, )

El presente trabajo final tiene como objetivo estudiar la viabilidad de un negocio de wafles saludables en la zona del Paseo de la Costa de la ciudad de Neuquén, donde a la fecha no existen locales gastronómicos de este ...
Problemáticas y desafíos de los productores de cerveza artesanal” Estudio de un caso: relevamiento y análisis de la industria cervecera en la ciudad de Neuquén. Año 2018-2019.

Paz Perez, Fatima Yael; Pizarro Abarzua, Lissette Antonela (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración, )

El presente trabajo de investigación se propone analizar la industria de productores de cerveza artesanal con residencia en la ciudad de Neuquén, entre el año 2018 y 2019, buscando identificar las principales ...

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