Browsing by Title

Browsing by Title

Sort by: Order: Results:

  • Alcaraz, Emilce; Bello, Joaquín (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, )
    Material bibliográfico correspondiente a la cátedra Patrimonio Cultural y Alimentos I. El concepto de patrimonio cultural es amplio y subjetivo, depende de la sociedad que involucra objetos y bienes en las distintas épocas ...
  • Bünzli, Adriana (EDUCO, )
    Este libro es una invitación a reflexionar sobre el rol de las plantas en el ecosistema, a revalorizar las plantas nativas y a situarnos en nuestro ecosistema como integrantes fuertemente relacionados con todos los seres ...
  • Mignaqui, Ana Clara; Ghersa, Federica; Marcellino, Romanela; Faraldo, Joaquín; Carignano, María de los Ángeles; Tatsch, Verónica; De La Puente, Eduardo; Pappalardo, Sebastián (INTA. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria., )
    En el Grupo de Nanomedicina Veterinaria del IFAB (INTA EEA Bariloche/CONICET), junto a la Dirección Médica de Laboratorios Bagó S.A., estamos trabajando en el desarrollo de una vacuna génica contra SARS-CoV-2, económica, ...
  • Aguilar Bascopé, José Fernando; Márquez, María Silvina; Pérez Echeverría, María del Puy; Scheuer, Nora (Universidad Nacional del Comahue., )
    La enseñanza de la composición textual constituye uno de los mayores desafíos curriculares. Asimismo, diversos indicadores evidencian notables deficiencias en las habilidades de composición textual de los estudiantes, que ...
  • Dussi, María Claudia; Fernández, Cristina; Flores, Liliana Beatriz (Asociación Brasileña de Agroecología (ABA-agroecología)., )
    El sistema económico productivo actual, mediante la utilización de subsidios energéticos, acelera el flujo de energía y la circulación de materia de los agroecosistemas, lo que lleva a un aumento de la entropía reflejada ...
  • Cuello, María Elena; Bello, María Teresa; Úbeda, Carmen (Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche, )
    La implementación de medidas de conservación sobre una especie, requiere la identificación de las amenazas sobre su biología, ecología y distribución. Este es el caso de la rana de Laguna Blanca, una especie en peligro de ...
  • Fernández, Sonia; Manara, Carla G. (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Humanidades. Departamento de Historia., )
    Del impacto producido por la migración masiva en la Argentina a partir de la segunda mitad del siglo XIX sugen muchos temas de constante reflexión en la historiografía actual. Uno de los temas más complejos de abordares ...
  • Quiñones, Tomás; Gimenez, Christian; Cecchi, Laura; Fillottrani, Pablo (Red de Universidades con Carreras en Informática, )
    En la Ingeniería Ontológica, los modeladores que desean construir una ontología por medio del reuso de patrones poseen poca asistencia en las herramientas de desarrollo. Por ello, se propone una metodología que permita ...
  • Carrizo, Mariana Belén (Universidad Nacional del Nordeste. Centro de Estudios Sociales, )
    El presente artículo tiene por objetivo presentar una especie de repaso o mapeo inicial de algunos de los principales posicionamientos de feministas y grupos de mujeres indígenas de Nuestra América acerca de un hecho ...
  • Prior, Federico (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo., )
    Las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) que actúan de forma individual, suelen tener grandes dificultades para lograr permanecer en un sector económico cada vez más competitivo. Esto, no solo se debe al entorno, sino ...
  • Perego, Guadalupe (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo, )
    La imagen del destino es una estructura multidimensional y compleja que incide en el comportamiento de los turistas. Es, en definitiva, todo lo que evoca el destino en el individuo: cualquier idea, creencia, sentimiento o ...
  • Alonso, Graciela; Díaz, Raúl (Miño y Dávila, )
    Entre las principales cosas de las que hacemos uso habitualmente sin pensar están las palabras, las frases, las expresiones. En muchas ocasiones las juntamos sólo por una cuestión de coherencia, para que se entienda y ...
  • Huinca, Sandro Miguel (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias de la Educación, )
    La inquietud inicial surgió en el 2012 cuando comencé el trayecto laboral en la Educación de Jóvenes y Adultos en Contexto de Encierro. En ese momento, la propuesta de política educativa abrió dos Centros Nivel Secundario ...
  • García Soler, Silvina (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias de la Educación., )
    La propuesta que a continuación se presenta constituye el trabajo final integrador de la Carrera de Posgrado: Especialización en Didáctica de las Ciencias Sociales: Mención Geografía, dictada por la Universidad Nacional ...
  • Valenzuela, Zoe; Alfaro, Fernanda (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, )
    Material bibliográfico de la cátedra Patrimonio Cultural de los Alimentos I. Halušky es una pasta a base de harina, sémola, huevo y agua. Esta receta proveniente de Eslovaquia forma parte del patrimonio cultural de la ...
  • Lázaro, María Ester (Editorial de la Universidad Nacional del Comahue.EDUCO, )
    Más allá de la rigurosidad metodológica que requiere la investigación en ciencia para obtener resultados valederos, hay variables que no se incluyen en los papers pero son parte importante y, a veces, determinante, en el ...
  • Frischknecht, Alicia (Universidad Andina Simón Bolivar, )
    Las burguesías criollas del Río de la Plata se vieron, hacia fines del siglo XIX y después de un largo proceso por el cual se produjo el desprendimiento político del imperio, en el desafío de diseñar en términos políticos, ...
  • Perren, Joaquín (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación, )
    El presente artículo pretende aproximarse a los impactos de la actual pandemia en la conurbación de Neuquén. De la totalidad de problemáticas visitadas por la literatura científica, se privilegian tres focos: a) la ...
  • Tagliani, Pablo (Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica, )
    Este articulo tiene el propósito de exponer las conclusiones generales de la investigación realizada en el marco del proyecto denominado “Impacto de las cadenas agroalimentarias en el desarrollo económico de la provincia ...
  • Morinelli, Marta (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Humanidades. Departamento de Historia., )
    Si una sólida formación teórica es indispensable para quien pretenda cultivar cualquier disciplina cientí fica, este imperativo adquiere mayor relieve para el que vaya a volcarse al estudio de la historia. El carácter ...