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  • Libro de resúmenes del 5° congreso del foro de universidades nacionales para la agricultura familiar 
    Guiñazu, Maira; Alvarez, Gerardo; Bernardis, Adela; Brizzio, Juan; Castillo, Oscar; Nievas, Graciela; Stecher, Gabriel; Sosa, Daniel; Taranda, Nadia; Verdile, Horacio; Ejarque, Mercedes; Gittins, Cecilia; Gómez, Daniel; Haridas Gowda, Juan; Maggio, Andrea; Mendoza, Mario; Pérez Centeno, Marcelo; Sheridan, Miguel; Valtriani, Ana (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias AgrariasEDUCO, )
    En marzo 2018, en ocasión de la reunión del Consejo Interuniversitario Nacional realizada en San Salvador de Jujuy, Universidades y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) nos encontrábamos firmando una ...
  • Pera Williams : Manual para el productor y el empacador 
    Colavita, Graciela (rev.); Dussi, María Claudia (rev.); Fernández, Darío (rev.); Giayetto, Alejandro (rev.); Reeb, Pablo (rev.); Schmid, Patricia (rev.) (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias AgrariasCOFECYTPrograma de Apoyo a la Modernización Productiva de la provincia de Río NegroCAFIINTAINTI, )
    La República Argentina lidera las exportaciones mundiales de pera, con un aporte de casi el 40% del total producido en el Hemisferio Sur. De las exportaciones nacionales de pera, el 92% corresponde a las provincias de Río ...
  • Hablemos de plantas, todos sabemos algo : diálogo de saberes y experiencias acerca de las plantas de nuestro entorno natural 
    Bünzli, Adriana (EDUCO, )
    Este libro es una invitación a reflexionar sobre el rol de las plantas en el ecosistema, a revalorizar las plantas nativas y a situarnos en nuestro ecosistema como integrantes fuertemente relacionados con todos los seres ...
  • Cartilla para huertas agroecológicas de la Patagonia Norte 
    Reybet, Graciela; Rodríguez, Andrea; Bustamante, Adriana (EDUCO, )
    La agricultura urbana y periurbana como un componente clave del desarrollo territorial que busca aumentar la producción de alimentos en espacios reducidos para el autoconsumo de las poblaciones vulnerables de la comunidad ...

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