La gerencia de la continuidad: generador de ventajas competitivas en el sector hotelero y de agencias de viajes de la ciudad de Neuquén.

Abstract

En líneas generales, la temática que plantea esta tesis se encuentra vinculada con la gestión del conocimiento dentro de las empresas turísticas. Aquel tópico encuentra su anclaje en la problemática que supone la alta rotación laboral que sufren las empresas prestadoras de servicios turísticos, y como consecuencia de aquello, la fuga de capital intelectual producida por la salida y entrada constante de clientes internos de las empresas. Se intentará investigar cómo hacen las empresas prestadoras de servicios turísticos de la ciudad Neuquén para retener el conocimiento de sus empleados en la actualidad, más allá de que los mismos abandonen por cuenta propia o no la empresa. Por tal motivo, se trabajará con dos sectores o ámbitos empresariales, por un lado agencias de viajes y por otro lado empresas hoteleras de la capital anteriormente mencionada, y de este modo, realizar una comparación entre ambas.