Cadena de valor de la actividad pecuaria en el departamento Valcheta (Río Negro)

Villegas Nigra, Héctor Mario; López, Miriam

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Centro Universitario Regional Zona Atlántica
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dc.contributor	Villegas NIgra, Héctor Mario (compilador)	es_ES
dc.contributor	Tagliani, Pablo Ricardo	es_ES
dc.coverage.spatial	Cobertura espacial = Departamento Valcheta (Río Negro) ARG Cobertura temporal = 2010-2018	es_ES
dc.creator	Villegas Nigra, Héctor Mario
dc.creator	López, Miriam
dc.date	2023-01-15
dc.date.accessioned	2024-02-09T15:59:33Z
dc.date.available	2024-02-09T15:59:33Z
dc.identifier.isbn	978-987-88-8824-8	es_ES
dc.identifier.uri	http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17686
dc.description.abstract	El propósito fundamental de este trabajo fue analizar el funcionamiento de la cadena de valor pecuaria, caracterizar algunos aspectos de su entorno, identificar sus actores y presentar sus principales fortalezas y debilidades. En esta oportunidad se hizo hincapié en el sector ovino, caprino y bovino, dejando para un estudio posterior el sector porcino. Se realizó un relevamiento de información primaria y secundaria; en el primer caso se encuestó a informantes calificados que participan en la cadena de valor como productores, técnicos y empresas de servicio. En el caso de la información secundaria, se analizó información disponible en publicaciones del Servicio Nacional de Calidad Agroalimentaria (SENASA), Dirección de Estadísticas y Censos de Río Negro, artículos del Instituto Nacional de Tecnología Aplicada (INTA) y bases de datos disponibles en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. El trabajo es de carácter exploratorio, por lo que se pondrá énfasis en aquellas características que son particulares al Departamento Valcheta.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.format.extent	pp. 207-233	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Héctor Mario Villegas Nigra	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/	es_ES
dc.source	Cadenas de valor y desarrollo territorial en el norte de la Patagonia	es_ES
dc.subject	Cadenas de valor	es_ES
dc.subject	Territorio	es_ES
dc.subject	Actividad pecuaria	es_ES
dc.subject	Problemáticas	es_ES
dc.subject.other	Ciencias de la Administración y Economía	es_ES
dc.subject.other	Ciencias Sociales	es_ES
dc.subject.other	Ciencias Agrarias y Forestales	es_ES
dc.title	Cadena de valor de la actividad pecuaria en el departamento Valcheta (Río Negro)	es_ES
dc.type	parte de libro	es
dc.type	bookPart	eu
dc.type	acceptedVersion	eu
dc.description.fil	Fil: López, Miriam. Ente de Desarrollo de la Región Sur (Provincia de Río Negro); Argentina.	es_ES
dc.description.fil	Fil: Villegas Nigra, Héctor Mario. Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica; Argentina.	es_ES
dc.description.fil	Fil: Villegas Nigra, Héctor Mario. Ministerio de Producción y Agroindustria, Río Negro; Argentina.	es_ES
dc.cole	Capítulo de libro	es_ES