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Sudado de Pescado
Alaniz, Nahara; Catalán, Raquel Heli; Hernandez, Valeria Andrea
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencia y Tecnologías de los Alimentos
,
)
Tabbule
Díaz, Valentín
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencia y Tecnologías de los Alimentos
,
)
Habichuela en la cuaresma.
Alcaraz, Emilce; Bello, Joaquín
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
Palo a Pique
Arancibia, Daiana; Barrera, Shirley; San Martín, Florencia
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
Repatrimonización desde Perú a la Argentina
Salinas, Rocío; Purrayán, Emilse
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
La Bagna Cauda: historia de los Inmigranters italianos en la Argentina
Martínez, Sabrina; Gutiérrez, Hugo; Pessolani, Ignacio
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
Cordero a la cruz
Rojas, Miriam; Zarate, Ian
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
Chancho a la olla
Ramos, Ana; Zarate, Ian
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
Falso Conejo
Ortega, Micaela; Oggianu, Marcos
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
Migas Española
Galesio, Rocio; Gomez, Anaclara
(
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos
,
)
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Alfaro, Fernanda (2)
Valenzuela, Zoe (2)
Zarate, Ian (2)
Aguel Sabato, Rafaela (1)
Alaniz, Nahara (1)
Alcaraz, Emilce (1)
Arancibia, Daiana (1)
Auad Luna, Samira (1)
Barrera, Shirley (1)
Bello, Joaquín (1)
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