Listar por autor "Ladio, Ana"

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  • Berries nativos patagónicos: conocimiento tradicional y perfil antioxidante 
    Chamorro, Melina Fernanda (Universidad Nacional del Comahue, Centro Regional Universitario Bariloche., )
    Los berries son un tópico de particular interés en el campo de los alimentos funcionales. Se sabe que son ricos en compuestos polifenólicos que podrían ser los responsables de ejercer efectos benéficos para la salud, como ...
  • Reshaping the future of ethnobiology research after the COVID-19 pandemic 
    Vandebroek, Ina; Pieroni, Andrea; Stepp, John Richard; Hanazaki, Natalia; Ladio, Ana; Nóbrega Alves, Rômulo Romeu; Picking, David; Delgoda, Rupika; Maroyi, Alfred; van Andel, Tinde; Quave, Cassandra L.; Paniagua-Zambrana, Narel Y.; Bussmann, Rainer W.; Odonne, Guillaume; Mehmood Abbasi, Arshad; Albuquerque, Ulysses Paulino; Baker, Andrea; Kutz, Susan; Timsina, Shrabya; Shigeta, Masayoshi; Pereira Ribeiro Oliveira, Tacyana; Hurrell, Julio A; Arenas, Patricia M.; Puentes, Jeremias P.; Hugé, Jean; Yeşil, Yeter; Jean Pierre, Laurent; Magule Olango, Temesgen; Dahdouh-Guebas, Farid (Springer Nature, )
    A geographically diverse group of 29 ethnobiologists addresses three common themes in response to the COVID-19 global health crisis: impact on local communities, future interactions between researchers and communities, and ...
  • Utilización de especies combustibles en comunidades locales del noroeste de Patagonia: bienes culturales y ambientales en la subsistencia rural 
    Cardoso, Betina (Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche., )
    En la presente tesis de orientación etnobotánica se han estudiado las especies vegetales utilizadas como combustible, y los factores socio-ambientales que pueden contribuir y afectar al consumo de leña en tres comunidades ...