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Browsing by Subject "Gastronomía Villa Pehuenia (Neuquén; Argentina)"
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(Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo., )El presente trabajo de investigación se desarrolló en torno a una de las herramientas asociadas a la generación de competitividad e innovación a nivel de destinos turísticos: los clusters. Se entiende por cluster turístico ...
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